消防工作包括:
（一）火灾之预防与抢救。
（二）消防安全设备之检查及管理。
（三）定期检查供公众使用之建筑物的消防安全设备。
（四）消防水源的设置及管理。
（五）防火知识的教育及宣导。
（六）火灾调查及鉴定。
（七）配合抢救其他重大灾害。
为达到「火灾抢救」的目的，消防人员_实施下列的勤务:
（一）值班勤务:受理民众对火灾、急救事故的通报。
（二）通讯指令勤务:指挥消防车辆出动、部署、抢救、命令传达、资讯提供等通讯指挥联系事宜。
（三）警备勤务:为保持24小时高度警戒状态，也为了使器材保持_状态，以使随时出勤救灾（护）、执行警备勤务。
其次，为达到「火灾预防」的目的，_实施下列的勤务活动:
（一）安全检查:检查公众使用建筑物及场所中的消防安全设备，以免一旦发生灾害时，无法发挥效用，而产生危险。
（二）水源调查，检查各消防单位辖区内各种水源，随时保持充沛的水量，以使火灾抢救之用。
（三）防火教育与宣导:希望能增进民众防火知识，以提高警戒心，扩大火灾预防的效果。
一旦火灾发生时，消防人员则应迅速出动赶赴火场、担任火场警戒、进行火灾抢救、调查灾情，即是进行「火场勤务」。同时在火灾扑灭後，为瞭解起火原因，消防人员则_到现场挖掘、勘查火场、讯问关系人、判定起火原因，从事火灾调查的勤务工作。
消防人员所肩负的工作项目更扩及_灾害、空难、矿灾、车祸、化学灾害之应变与防救，以及核子事故之配合抢救等，以期能使_民众之生命财产安全有更完善周全的_。